La
Passerelle

02 37 96 01 13

13 promenade du mail, 28800 Bonneval

Restaurant au bord du Loir, au cœur de la petite Venise de Beauce. Cuisine type bistro fait maison avec des produits frais, de saison.

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Le bar du restaurant avec le nom La passerelle écrite en lettre d'or

une image de petite table et chaise parfaite pour prendre un café

Le restaurant

Nos menus s'adaptent au gré du marché et des saisons.

Découvrez nos Menus

Menu de la St Valentin

60 € par personne
(Apéritif, eau minérale, vin et café compris)
Menu servi Le Mercredi 14 Février
Le vendredi 16, samedi 17 et dimanche 18 Février 2024


Passion Ardente et ses gourmandises salées (3 pièces)
*****
Mise en bouche
*****
Rose de saumon confit sur nid croustillant, caramel de fenouil
*****
Saint Jacques saisies, crème de coco, parfum de kéfir aux noix de cajou
*****
Plateau de fromage de nos régions
*****
Perles de framboises en écrin, panacotta vanille et finger croustillant
*****
Café et mignardise


Petit Chablis Domaine Marsoif
Lalande de Pomerol



*

Menu Marché

Entrée, plat, fromage ou dessert 20.00 €
Entrée, plat, fromage et dessert 26.00 €
Formule entrée, plat 18.00 €
Formule plat, dessert 18.00 €

Terrine de poisson, crème citronnée
Pétoncles saisies et crémeux de potiron

******
Chou farci à l’ancienne
Sot l’y laisse de dinde à la meldoise, pâtes fraiches

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Chariot de fromages de nos régions

******
Tartelette cacao, crème vanille et poires
Verrine du perche au caramel

Menu Saveur

Entrée, plat, fromage ou dessert 32.00 €
Entrée, plat, fromage et dessert 38.00 €€
Formule entrée, plat 25.50 €
Formule plat, dessert 25.50 €

Ballotine de saumon et crevettes, crème citronnée
Mousseline de panais, œuf de caille et chips de topinambour
Escargots à la façon du chef (crevettes, tomates, escargots et beurre aillé)

******
St Jacques saisies, crémeux et chou-fleur
Faux filet charolais sauce meldoise, salade et pommes de terre confites (+5€)
Emincé de magret confit sel et coriandre, millefeuille de chou
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Chariot de fromages de nos régions
******
Charlotte aux poires caramélisées
Crémeux chocolat, crème brûlée et framboises
Cigare croustillant crème citronnée

Menu P'tit Mousse

Plat et glace 12€
Jusqu'à 12 ans

Plat

Suprême de volaille, pommes mousseline
Croque Mr maison

Dessert

Glace ou dessert à choisir dans les menus

Le restaurant la Passerelle vous accueille du mercredi au dimanche midi.
Fermeture dimanche soir, lundi et mardi toute la journée.
Détails des menus non contractuels.
Travaillant des produits frais, certains produits peuvent manquer... victimes de leurs succès.
Merci de votre compréhension.

Saveurs et Découverte

Retrouvez nous/vous au restaurant!

Évènement et repas de famille

Pour vos repas de groupe, pensez La Passerelle! Baptème, communion, anniversaire, mariage ... Nous vous attendons.
Nous nous adaptons à vos demandes, contactez-nous
02 37 96 01 13.

Commentaires de nos clients

Tout est parfait! Superbe adresse au bord du Loir dans la Venise verte de la Beauce à Bonneval, aux portes de la cité. Accueil des plus charmant et très attentionné, décoration soignée et menu extra. Nous nous sommes régalés, c’est un plaisir des yeux et des papilles. Merci à toute l’équipe qui nous a permis de profiter de ce moment en un temps record pour arriver à temps pour notre balade en bateau électrique.

Sandr 78

@sandrined674

Accueil chaleureux, ambiance conviviale avec une équipe dynamique. Un cuisinier appliqué , consciencieux. N’attends plus aller découvrir ce lieu avec cette cuisine de qualité. Je recommande les yeux fermés

Kelly G

@V1609

Quand la volonté est de faire plaisir et d'accueillir... Nous nous sommes régalé chacun avec des plats différents. La canette tendre et très très bien accompagnée , le mariage escargots-crustacés excellent, le pain maison avec du beurre demi-sel est incroyable (mon expérience de 8 années dans un atelier de production artisanale de pain bio vous l'assure), le vin très bon, la variété de fromage, le dessert, bref une adresse à faire. Allez un regret toutefois, me cadre moderne dénote un peu de l'environnement extérieur, mais ça c'est une question de goût et ne nous empêchera pas de revenir! Alors allez vous régaler, ils le méritent.

cheeseorwine

@cheeseorwine

Séminaires et animations

Réunion, journée d'étude, formation ... au bord du Loir dans un village fortifié!
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lp@lapasserellebonneval.fr

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